Cua bể xào trứng cà ri ăn với cơm ngon miễn chê - Girly.vn

Cua bể xào trứng cà ri ăn với cơm ngon miễn chê

SốngKhéo tayCua bể xào trứng cà ri ăn với cơm ngon miễn chê
09:21:27 23/05/2015

Girly.vn -

Thử thay đổi bữa ăn cuối tuần cho gia đình với món cua biển kết hợp cùng cà-ri xem sao nhé, chắc chắn sẽ rất đưa cơm đấy!

Để làm cua bể rang, bạn cần:

\r\n

– 250g thịt cua bể

\r\n

– 1 củ hành tây, 1 quả ớt đỏ

\r\n

– 120ml sữa tươi không đường

\r\n

– 2 quả trứng

\r\n

– Gia vị: 2 thìa bột cà ri nhỏ, 15ml dầu hào, 15ml xì dầu, 1 thìa ớt chưng, 1/2 thìa đường nhỏ

\r\n

– Hành lá, rau mùi, tỏi băm

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Cách làm cua bể rang như sau:

\r\n

Bước 1:

\r\n

– Trước tiên, chúng ta cần trộn đều các gia vị đã chuẩn bị cùng với sữa tươi để làm thành sốt cà ri nhé!

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Bước 2:

\r\n

– Phi thơm tỏi rồi cho hành tây vào xào cho đến khi hành chuyển sang trong trong thì đổ sốt cà ri vào và hạ nhỏ lửa. Đun trong khoảng 2′.

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Bước 3:

\r\n

– Tiếp đến, bạn đánh tan trứng rồi đổ vào chảo và đảo thật nhanh tay để trứng quyện với sốt.

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Bước 4:

\r\n

– Đổ nốt thịt cua vào chảo rồi đảo đều để cua thấm sốt trong khoảng 3′. Trước khi tắt bếp, bạn nhớ nêm nếm lại muối cho vừa rồi cho hành lá và rau mùi vào chảo nhé!

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Cua sốt thơm lừng, nóng hổi đã sẵn sàng rồi đây!

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Mùi vị cực kì tuyệt vời nhé!

\r\n

Cua Bể Xào Trứng Cà Ri Ăn Với Cơm Ngon Miễn Chê

\r\n

Một chút cay kết hợp cùng chút béo ngon vô cùng!

\r\n

 cua be xao trung an voi com ngon mien che 09

\r\n

Ăn ngay với cơm nóng thôi các bạn ơi!

\r\n

Theo Trí Thức Trẻ

Xem với phiên bản máy tính
Lên đầu trang
CLOSE
CLOSE
Loading...