Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè - Girly.vn

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

SốngKhéo tayBánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè
03:20:59 19/06/2015

Girly.vn -

Những ngày hè nóng bức bạn chỉ muốn ăn những món mát lạnh dễ chịu, để đổi vị cho cả nhà bạn có thể làm món bánh tuyết 3 màu này nhé!

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\nNGUYÊN LIỆU\r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Để làm bánh tuyết bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

\r\n

180ml kem tươi – whipping cream

\r\n

180ml sữa tươi không đường

\r\n

30 – 40g đường

\r\n

6 lá gelatin

\r\n

40ml nước cốt dừa

\r\n

1 thìa cà phê bột trà xanh

\r\n

10ml siro hoa bụp dấm

\r\n

30g cơm dừa sấy

\r\nCÁCH LÀM\r\n\r\n \r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Lá gelatin rửa sạch dưới vòi nước, đổ vào khoảng 20ml nước, đặt vào lò vi sóng quay chừng 1 – 2 phút cho gelatin tan hoàn toàn.

\r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Cho kem tươi, sữa tươi, nước cốt dừa vào đun sôi lăn tăn thì đổ hỗn hợp gelatin vào, khuấy nhẹ. Đun lửa nhỏ.

\r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hèBánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Sau đó chia hỗn hợp làm 3 phần, lấy 1 phần, hoà với siro hoa bụp giấm. 2 phần còn lại đổ đường vào khuấy cho tan rồi tắt bếp. Chia ra làm 2 hộp, 1 hộp cho phần bột trà xanh vào khuấy cho tan. Để nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh chừng 2h là đông lại.

\r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Sau 2h, lấy ra cắt thành từng miếng vuông, lăn qua lớp dừa sấy là có thể thưởng thức được rồi.

\r\n

THÀNH PHẦN

\r\n

Những ngày hè nóng bức bạn chỉ muốn ăn những món mát lạnh dễ chịu, để đổi vị cho cả nhà bạn có thể làm món bánh tuyết 3 màu này. Bánh tuyếtngọt nhẹ, thơm thơm vị trà xanh, chua chua ngọt ngọt vị siro hoa bụp dấm, tinh khiết vị sữa truyền thống còn được bao phủ 1 lớp cơm dừa trắng tinh đầy mê hoặc. Món bánh thích hợp dùng để nhâm nhi bữa chiều hoặc làm món ăn chơi đãi cả nhà.

\r\n

Bánh tuyết mát lịm giải nhiệt mùa hè

\r\n

Chúc bạn ngon miệng và hài long với món bánh tuyết 3 màu này!

\r\n

\r\n

\r\n \r\n

Theo Alice / Trí Thức Trẻ

Xem với phiên bản máy tính
Lên đầu trang
CLOSE
CLOSE
Loading...